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Des légumes du terroir, des recettes régionales, de la soupe oui, mais pas que !

Le gaspacho, c’est la soupe froide de l’été. Il désaltère avec ses légumes crus mixés et assaisonnés, surtout lorsqu’il est servi bien frais : la tendance du moment !

Un apéritif original et bio, à base de légumes croquants, un vrai délice !