À l’heure où les tendances de consommation alimentaire s’orientent de plus en plus vers les produits qualitatifs, bio et labellisés, le monde de l’épicerie fine est en plein boom.
Moment de détente par excellence, l’apéritif est associé au partage et au plaisir pour la plupart des Français. Chaque semaine en France, ce sont plus de 37 millions d’apéritifs qui sont pris à domicile.
Produit simple et authentique fait de sucre et de fruits, la confiture est consommée par plus de 7 Français sur 10. Portées par l’engouement du « mieux consommer », les confitures bio ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs.